小豆島の漁師さんがつくった塩抜きいりこの登場です。

瀬戸内海に浮かぶ小豆島。

そのすぐの漁場で収穫し、漁場と釜揚げする加工場が近いため

鮮度が高いまま加工場で塩を使わず真水で釜揚げします。

ここのいりこは新鮮で味の濃いのが特徴です。

マルシェでも味見をする際「３秒後に美味しさの旨味が口の中で

続きますよ」とお伝えし、皆さん「本当だ！美味しい！味が濃い！」と驚かれます。

塩無添加なので魚本来の味わいを楽しむことが出来、鮮度がいい状態で加工するので味が濃いのが最大の特徴。

・育ち盛りのお子さんの成長におやつとして

・カルシウム不足が気になるおじいちゃん・おばぁちゃんの骨粗鬆症予防として

・わんちゃん・ねこちゃんのおやつとしても、無塩なのであげることが出来ます。

・15gと食べきりサイズで、ご家族はもちろん小型犬のわんちゃんでも食べやすい魚のサイズです。

フライパンで乾煎りして、ごま油やオリーブオイルで炒めて食べても美味しくいただけます。

 ご家族全員が一緒に食べる事の出来るおいしいいりこ。

ぜひどうぞ。

漁期の関係で、販売する期間が限定されます。

ご注意ください。